Relatório da TPS deve abrir nova fase na revisão da rotulagem nutricional

A Anvisa deve divulgar em breve relatório baseado nas contribuições recebidas pela agência sobre rotulagem nutricional durante o período de Tomada Pública de Subsídios, encerrado em meados do ano passado. A publicação desse material deverá suscitar a abertura de nova fase no processo da revisão das normas para a rotulagem de alimentos e bebidas no Brasil.

Nesse novo período, a articulação da Rede Rotulagem e as ações que incentivem a informação nutricional e promovam a educação alimentar serão ainda mais importantes. Um passo nessa direção é a intensificação do contato da Rede Rotulagem com alguns dos mais importantes veículos da imprensa, com o objetivo de levar informações sobre o processo em curso na Anvisa e garantir que o público tenha conhecimento sobre o tema.

• Uruguai: o encerramento da consulta pública sobre o modelo de rotulagem nutricional a ser adotado no país está previsto para essa sexta-feira (15/02). A Rede Rotulagem irá participar do processo, expondo sua posição para garantir a unidade da regulamentação no Mercosul. No segundo semestre de 2018, o Uruguai havia optado pela aplicação do modelo de alerta com octógonos pretos.

• TVeja – 08/02 – Veja Saúde: Conheça as pegadinhas da alimentação saudável
  Entrevista com a nutricionista Ana Paula Bortoletto, do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (IDEC). Durante o programa, a especialista defende redução significativa do consumo de alimentos industrializados e a preferência por alimentos in natura.
• Blog Viva Bem, Correio do Povo – 04/02 – Reeducação Alimentar: uma mudança cultural que começa na infância
  Texto defende mudanças no consumo de açúcar adicionado, desde ações de reeducação do paladar do público a acordos intersetoriais para redução do ingrediente em produtos.
• Metrópoles – 28/01 – Está de dieta? Aprenda a ler os rótulos dos alimentos
  Matéria apresenta dados de pesquisa Datafolha publicada em 2018, segundo a qual 48% dos brasileiros não têm o hábito de ler os rótulos dos alimentos. O texto também apresenta orientações para a leitura das informações nutricionais e compreensão dos componentes dos produtos.

• Marcio Atalla: informação para bons hábitos alimentares
• De tudo um pouco, sem exagero!
• A informação liberta

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